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짬뽕 맛집 2

신촌 이대 맛집, 독특하면서도 맛있는 란주탕슉

2호선 이대역에서 경의중앙선 신촌역 사이, 이대역에서 이화여대 정문 가는 길에 위치한 란주탕슉. 휠체어 유모차 이용 가능여부 불가능 , 입구가 계단으로 되어 있다. 대신 포장 및 배달 가능 란주탕슉은 중식음식점이지만, 일반적인 중식당과는 메뉴가 다르다. 메뉴들이 사천식이어서 다들 매콤한 편이라서 아이들이 먹기는 조금 어려울 수 있다. 어른들은 매콤 칼칼해서 좋아하는 맛. 대표 메뉴는 도삭면 짬뽕. 도삭면이란 반죽을 칼로 얇게 썰어 내어 면을 만드는 것이다. 그러면 얇지만 넓적한 면이 된다. 마라탕 나올때 넓적한 샤브 당면 같은 느낌이다. 수제비를 먹는 듯한 쫄깃함과 칼국수 면인듯도 하고 식감이 좋다. 한가닥만 입에 넣어도 입에 풍족하게 들어차서 씹히는 느낌이 좋다. 그렇다고 퍽퍽하지도 않고 쫄깃하다. 거..

여행/맛집 2022.06.17

완주 봉동 맛집, 푸짐하고 불향가득 봉동 짬뽕

완주에 일이 있어 가게 되었다. 점심으로 먹을 만한곳을 찾으니 짬뽕집이 나왔다. 봉동 터미널, 봉동 시장 근처의 봉동 짬뽕이다. 휠체어,유모차 이용가능 여부 불가능 입구에 큰 계단 2개가 있고, 신발을 벗고 들어가는 구조에다가 턱이 높아 이용하기 어렵다. 시골의 작은 짬뽕집인데 평일임에도 불구하고 대기줄이 많았다. 식당 내부로 들어서 대기 리스트에다가 전화번호를 적으면, 순서가 되면 전화를 해주신다. 대기할 때 주문메뉴도 적어 놓는다. 대기 장소가 협소하기 때문에 우리는 바로 길건너 만경강 천변길을 산책하고 돌아왔다. 벚꽃길이어서 벚꽃 시기에 벚꽃구경을 잘했다. 완주에 가로수 나무로 벚꽃이 많아서 톨게이트 나와서 여기까지 오는 길에도 벚꽃을 많이 보았다. 여러 일정이 많아서 따로 벚꽃구경을 가기 힘들었는..

여행/맛집 2022.05.04
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