보르비의 생각 맛집

돼지 갈비가 먹고 싶어 찾아간 김포 석모리의 우리땅갈비. 우리땅 참숯갈비. 뼈가 있는 국내산 돼지갈비와 뼈가 없는 목심살과 목전지 부분을 선택할 수 있다. 휠체어 이용가능 여부 이용 가능 입구에도 경사로 판이 놓여있어서 들어갈 수 있다. 50년 전통의 수제 갈비 이고 100% 국내산 돼지갈비를 이용한다고 한다. 우리땅갈비는 특이하게 뼈가 있는 국내산 돼지갈비와 뼈가 없는 목심살과 목전지 부분을 선택할 수 있다. 대형 갈비집에서 돼지갈비에 목전지를 섞어서 논란이 되었던 적이 있다. 요즘 돼지갈비집에서 돼지갈비를 시키면 보통 갈비살에 목심살이나 목전지가 같이 나오는 경우가 있다. 돼지의 갈비살이 얼마 안되어서 그렇다고 하지만, 예상했던 것과 다르게 나와 실망하는 사람들이 있나보다. 목전지는 돼지 목살과 이어..

맛집들이 즐비한 김포 석모리에 위치한 카페 글린공원 큰 건물에 앞에 주차장도 많지만 주말에는 항상 사람이 많다. 휠체어 이동 장애인 주차장이 카페입구 바로 앞에 있으며, 편하게 올라갈 수 있는 완만하고 넓은 경사로가 잘 되어있다. 다만 문은 조금 무거운 문이어서 도움이 필요하다. 2층으로 올라가는 엘레베이터는 없기에 휠체어 이용자는 1층의 자리를 이용해야 하고 안쪽에 테이블 자리가 있어서 그 쪽을 이용하면 된다. 주문을 하거나 빵을 고를 때는 공간이 넉넉해서 휠체어 이동이 가능하다. 건물 안으로 들어가면 주문하는 곳과 맛있는 빵들이 보이고 조금만 더 들어가면 입이 떡 벌어진다. 요즘 카페안에 식물들로 꾸며놓은 플랜테리아 식물인테리어 카페가 많은데 글린공원은 식물을 넘어서 안에 개울이 흐른다. 개울가 위와..